{"id":304,"date":"2017-10-04T07:50:23","date_gmt":"2017-10-04T07:50:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vitempus.com\/blog\/?p=304"},"modified":"2018-03-01T01:15:48","modified_gmt":"2018-03-01T01:15:48","slug":"vino-tinto-beneficios-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitempus.com\/blog\/vino-tinto-beneficios-salud\/","title":{"rendered":"El vino tinto: sus beneficios para la salud"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La relaci\u00f3n entre el consumo moderado de vino tinto y la salud siempre ha sido cercana. Pero nuevos estudios la estrechan todav\u00eda m\u00e1s.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La ciencia, gracias a sus investigaciones, refleja lo beneficioso que puede ser tomarse una copa de vino tinto de forma regular en comidas y cenas. \u00a1Te explicamos sus beneficios principales!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El secreto se encuentra en los componentes del vino, pero hay que poner atenci\u00f3n en conservarlos apropiadamente. \u00bfC\u00f3mo? Con una <\/span><a href=\"http:\/\/www.vitempus.com\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=contentmkt&amp;utm_campaign=home&amp;utm_content=304\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>vinoteca<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, que mantenga el vino a una temperatura \u00f3ptima y constante, as\u00ed como el nivel de humedad. Todo ello con el objetivo de mantener todas sus propiedades intactas.<\/span><\/p>\n<h2><strong>Beneficios de una copa de vino tinto al d\u00eda<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00ed, consumir vino tinto de forma moderada es saludable. Y esta afirmaci\u00f3n est\u00e1 avalada cient\u00edficamente por estudios recientes. \u00bfQuieres saber cu\u00e1les son los resultados?<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><b>Contribuye a mantener el peso de las personas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: esto es gracias a un gen que se encuentra en esta modalidad de vino, que ayuda a que no se generen nuevas c\u00e9lulas de grasa.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><b>Mejora la producci\u00f3n de endorfinas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: el vino ayuda a que nos relajemos y, por ende, liberemos endorfinas. \u00a1Algo que ayuda a incrementar el bienestar de las personas!<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><b>Ayuda a conservar la mente \u00e1gil<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: los estudios demuestran que beber 1 copa o 2 al d\u00eda de vino tinto puede reducir hasta en un 30% las probabilidades de desarrollar enfermedades relacionadas con la demencia.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong>El vino tinto puede ser un eficaz anticoagulante:<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0se ha comprobado que las personas que beben vino tinto con moderaci\u00f3n presentan menos prote\u00edna fibrin\u00f3gena, que contribuye a la formaci\u00f3n de co\u00e1gulos de sangre.<\/span><\/strong><\/li>\n<li><strong>Ahuyenta a los insectos<\/strong>:\u00a0<span style=\"font-weight: 400;\">algunos estudios reveladoras demuestran que tener cierta proporci\u00f3n de vino tinto en la sangre hace las funciones de un \u201cantimosquitos\u201d.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>\u00bfPor qu\u00e9 el vino tinto es el m\u00e1s saludable?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Decir que \u201cel vino es saludable\u201d es generalizar en exceso. Y no porque el vino no lo sea, sino porque <a href=\"http:\/\/www.vitempus.com\/blog\/guia-definitiva-adjetivos-vino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>hay mucha diferencia dependiendo del tipo de vino sobre el que estemos hablando<\/strong><\/a>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este sentido, <strong>el vino tinto es aquel que m\u00e1s beneficios aporta a nuestra salud seg\u00fan la ciencia<\/strong>. Y no es casualidad\u2026 \u00a1te explicamos las razones!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para producir vino tinto se necesita el mosto que proviene de las uvas moradas, recogidas en la vendimia. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cabe destacar que la semillas y la c\u00e1scara de las uvas tambi\u00e9n son empleadas para la producci\u00f3n del vino tinto. Y es en estos elementos donde se encuentra gran cantidad de <strong>polifenoles. Estas sustancias qu\u00edmicas son conocidas por sus propiedades antioxidantes y su contribuci\u00f3n a reducir el c\u00e1ncer y enfermedades cardiovasculares<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A diferencia del vino tinto, <a href=\"http:\/\/www.vitempus.com\/blog\/albarino-rias-baixas-enoturismo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>el vino blanco solo usa la pulpa de la uva<\/strong><\/a>, por lo que las propiedades de la c\u00e1scara se pierden.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otro dato a destacar es que <strong>dependiendo del tipo de uva, de la calidad del suelo, y del clima, habr\u00e1 m\u00e1s o menos concentraci\u00f3n de polifenoles<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En <strong>Vitempus<\/strong> somos conscientes de la importancia de conservar el vino en \u00f3ptimas condiciones. Porque en definitiva, es la forma de mantener todas las beneficiosas propiedades del vino tinto intactas. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1<\/span><a href=\"http:\/\/www.vitempus.com\/tienda-online\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=contentmkt&amp;utm_campaign=catalogo&amp;utm_content=304\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Consulta nuestro cat\u00e1logo<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> y escoge la vinoteca que mejor se adapte a tus necesidades! <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La relaci\u00f3n entre el consumo moderado de vino tinto y la salud siempre ha sido cercana. Pero nuevos estudios la estrechan todav\u00eda m\u00e1s.\u00a0 La ciencia, gracias a sus investigaciones, refleja lo beneficioso que puede ser tomarse una copa de vino tinto de forma regular en comidas y cenas. \u00a1Te explicamos sus beneficios principales! 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